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羊肚菌技术书   《中国羊肚菌高产栽培新技术》   

       

内容简介:《中国羊肚菌高产栽培新技术》是一部大型精美的实用巨著,由四川省科学技术出版社出版发行。这部书是由全国著名的食用菌专家,羊肚菌栽培技术创史人、发明人、四川省绵阳市食用菌研究所所长、高级工程师、羊肚菌专家朱斗锡教授亲自编写的。

这部书朱教授是从1985年开始研究羊肚菌起,直到2016年底,长达30多年的羊肚菌研究、栽培、经验总结而成。每年默默无闻的亲自育种、试验、记录、直接栽培、面积累计达到了5000多亩,积累了非常丰富的实践经验,将这些经验加以总结积累编写而成的先进技术。

该书分六大部分,主要对羊肚菌的生物学特性、生态环境、生理奥秘、生长条件、营养成分、菌种分离、母种制作、原种制作、栽培种制作、栽培方式、管理技术、营养袋制作、病虫害防治、采收加工、食用方法等全套核心技术,作了详细的论述。

特别是针对全国不同的地理环境、土壤气候、原料配方都有新的改进,采取了不同的栽培方法和管理技术及措施,具有操作方法简单,生产成本低、效果好的特点,这些秘诀技术措施都是首次公开对外,在气候恶劣的环境条件下,都能同样栽培成功。

书中的实践经验相当丰富,以精美的图文并茂解答技术,语言精炼,层次分明,通俗易懂,实用性强。是我国第一部较完美的羊肚菌先进栽培技术彩色精装书籍。适合大专院校、科研生产单位、羊肚菌栽培大户、专业合作社、企业家和个体创业者栽培参考。

读者只要按照书中的核心技术,并结合当地的气候条件和实际情况做到位,都会得到满意的效果。

 

全彩色精装本:每本定价380元 ;现开始出售,更多详情关注:微信公众号

购书联系:四川省绵阳市食用菌研究所

地址:四川省绵阳市红星街48

电话:08162217324        
 
        08162212676     158 9263 9952

                             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朱斗锡教授发表的羊肚菌论文

 
序号 论文及著作名称  

发表刊物及时间

1

羊肚菌栽培后的管理要点

江苏食用菌,1993(5)

2

羊肚菌生物学特性及生态环境研究

中国食用菌,1993(6):20

3

羊肚菌栽培失败原因探讨

浙江食用菌,19942

4

羊肚菌原生质体细胞融合技术研究

江苏食用菌,19943):18

5

羊肚菌采收加工方法

浙江食用菌 19964):16

6

羊肚菌菌种制作   

浙江食用菌 19974):31

7

羊肚菌的栽培技术

浙江食用菌 19975

8

羊肚菌菌种制作技术

中国食用菌市场报  19983):2

9

羊肚菌栽培后的管理要点 

中国技术市场报  199811215

10

The initial report to Morchella Esculenta production in industrialization

Science and cultivation of mushrooms  1998 10):55

11

羊肚菌人工栽培技术研究

中国食用菌市场报,20005):4

12

怎样获得羊肚菌优良菌种 

农家科技   2000913

13

怎样获得羊肚菌优良菌种

中国技术市场报  200011256

14

功能食品——羊肚菌

中国技术市场报  20013248

15

神秘的羊肚菌 

中国技术市场报  2001728 8

16

羊肚菌的生理探秘 

中国技术市场报   20018

17

羊肚菌的生长特性与环境条件  

中国技术市场报  20034268

18

羊肚菌人工栽培研究进展

中国食用菌 2008(4):3—5

19

羊肚菌不同菌株生物学特性及优良品种选育

中国食用菌 2008(6):15—17

20

羊肚菌工厂化栽培技术的探讨

《浙江食用菌》2010年第1期:43—44

 

 

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